
Co to jest wegańskie gotowanie?
Nauka wegańskiego gotowania polega na opanowaniu sztuki przygotowywania potraw, które nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego. Dieta wegańska wyklucza mięso, ryby, nabiał oraz jajka, co na pierwszy rzut oka może wydawać się ograniczeniem. W rzeczywistości jednak, wegańskie gotowanie oferuje nieskończone możliwości kulinarne. Można odkrywać bogactwo smaków, tekstur i aromatów dzięki szerokiemu wachlarzowi